若松出身の俳優天本英世氏の、記念館をつくる活動をいたしております。氏が生涯をかけて収集したスペインの美術品コレクションを展示し、スペイン文化の他、映画、演劇、音楽などをテーマとしたイベントを催す施設をつくり、街の観光や活性化に役立てたいと思っております。
毎年12月3日の恵比寿祭りの日に、若松区の企業や団体の代表、商店主が赤穂義士の扮装で街をねり歩き、神社に参拝したのち料亭金鍋で宴を催す、街おこしの行事です。かつての若松の繁栄を彷彿とさせるこの催しは、若松の冬の風物詩となっております。
建物が百年以上の歴史を持つ料亭同士がネットワークを組み、地域の老舗として大いに飛躍すると共に、日本の料亭文化を未来の百年へ伝統継承し、お互いの交流や地方都市の活性化に資することを目的とします。